Oktoberfestbier

 2,25

MÄRZEN STYLE LAGER | ALC 5,9%

Uitverkocht

Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Ons Oktoberfest Bier is een “Märzen Style Lager” die in de maand maart werd gebrouwen en tot eind augustus “gekoeld” werd gelagerd om de komst van de herfst te vieren! Traditionele Duitse mouten zoals Pilsmout, Wienermout, Carared en Münchenermout geven dit bier een prachtige warme kleur en een aangename toasty moutsmaak en -aroma aan deze lager. Magnum bitterhop samen met Saphir aromahop zijn tijdens het koken toegevoegd en zorgen voor een gebalanceerde bitterheid met een aards aroma om dit robuuste bier af te ronden! Voor de fermentatie gebruiken we een Beiers Lager-gist en verlagen vervolgens de temperatuur tot 2° C en wordt het bier lang en koud gelagerd. Deze koude rijpingstijd zorgt voor een zacht rond mondgevoel en een zuivere, crispy afdronk.