volg ons ook social

Wij zijn ook op verschillende social media te vinden. Volg ons voor de meest actuele zaken.

 

Get social:

Rondleidingen in de brouwerij op aanvraag VERZENDING BINNEN 1 DAG | GRATIS VERZENDING VANAF € 45,- (NL)
Image Alt

Barrelhouse

ONS PROEFLOKAAL

Bezoek het Ambrass proeflokaal “Barrelhouse” in de Gats 13 te Sittard en kom genieten van de ambachtelijke bieren van Ambrass en laat je verrassen door de geweldige ambiance van de gewelfde kelder en door de verhalen van onze meesterbrouwer Max Schreuder. Alle bieren zijn door ons gebrouwen.
f

RESERVEER EEN BIERPROEVERIJ / HIGH BEER

In onze karakteristieke gewelfde kelder vertelt de brouwer zelf de verhalen rondom de verschillende bierstijlen, je krijgt vijf verschillende speciaal bieren in onze Ambrass Tasters (glas 15cl.) met een uitgebreide keus aan hapjes. De hapjes bestaan uit een grote borrelplank met charcuterie (worst en ham), kazen, bittergarnituur, olijfjes en brood met chutney om te dippen.us.

tap lijst

Zittesj Blond

€ 4,50

5% - Kölsch stijl

Zittesje Sjnaak

€ 4,60

6,0% - Belgische Pale Ale

Wittebrass

€ 4,60

5,0% - Weizenbier

Wildebrass

€ 4,95

7,0% - Weizenbock

Ambrosius Tripel

€ 5,00

8,0% - 3 granen Tripel

Jolly Mr. Fezziwig

€ 5,00

7,0% - Abdij Dubbel

HARD SELTZER

€ 3,50

5,0% - Mango

Bierproefplankje

€ 9,90

4 proefglaasjes (15cl.) Ambrassbier

€ 14,50

4 proefglaasjes (15cl.) Ambrassbier geserveerd met brood en chutney om te dippen. Met uitleg van de verschillende bierstylen. Reserveren noodzakelijk.

€ 26,50

Uitgebreide bierproeverij van 5 verschillende Ambrass bieren in onze tasters (glas 15cl.) met een uitgebreide keus aan hapjes en met uitleg van de verschillende bierstylen. Reserveren noodzakelijk.

bites voor bij je bier | 13:00 - 21:00 uur

borrelbites

Borrelplankjes

- Broodplank (prijs is p.p.)
€ 6,00

Brood met eiersalade en tomatenchutney

- Borrelplank (prijs is p.p.)
€ 9,50

Selectie van vleeswaren, worst, kaas en olijven

Borrelhapjes

- Bitterballen (8 stuks)
€ 8,00

De klassieker bij elk bier. Geserveerd met Franse mosterd

- Bittergarnituur (10 stuks)
€ 9,50

Bitterballen, calamarisringen en uienringen

- Kippedijtjes
€ 9,50

8 stuks malse kippedijtjes, fijn en pittig gekruid

- Kaasstengels (vega)
€ 8,50

8 gefrituurde kaastengels met chilisaus

- Zwamballen (8 stuks, vega)
€ 8,00

Oesterzwamballen, geserveerd met piccalilly

hot plates

- Nacho's
€ 10,00

Tortillachips met kaas, tomatensalsa, creme fraiche. Lekker heet uit de oven

- piri piri Garnalen
€ 12,50

Gebakken garnalen in een pittige piri piri marinade op Portugese wijze

- flammkuchen
€ 12,50

Een goede bodem, een laagje crème fraîche met nootmuskaat en spekjes en ui als topping

a
a
a
d

Brouwen

Alle bieren in ons proeflokaal worden door ons zelf in onze eigen brouwerij gebrouwen

d

Barrelhouse

De functie van het Barrelhouse is, naast proeflokaal, verschillende barrel-aged bieren in houten biervaten te lageren.

d

Verpakken

Het meeste bier wordt door Ambrass Brouwerij gebotteld in 33cl longneck flessen. Maar ook 20L, 30L en 50L fusten vullen wij voor klanten met ons heerlijke bier.

d

Tapbier

In het Barrelhouse zijn ook verschillende Ambrass bieren van de tap te proeven. Hierdoor komt de versheid en de smaak het beste tot zijn recht

GROEPEN BIJ AMBRASS

Groepen zijn bij ons meer dan welkom! Wil je dineren, borrelen, je verjaardag vieren, een bedrijfsborrel organiseren of heb je een andere aangelegenheid om met een groep te reserveren bij de karakteristieke gewelfde kelder van het Ambrass Barrelhouse? Neem voor groepen van méér dan 8 personen tot maximaal 50 personen contact met ons op, wij reageren zo snel mogelijk.